Domaine Benoit Ente, Bourgogne Chardonnay, 2018 Château Pontet-Canet

Name: Domaine Benoit Ente, Bourgogne Chardonnay, 2018 Château Pontet-Canet
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Description

Domaine Benoit Ente, Bourgogne Chardonnay, 2018 Château Pontet-CanetDomaine Benoit Ente Bourgogne Chardonnay France Il y cultive de faon raisonne du chardonnay, du pinot noir et de l'aligot. Ses sols sont ainsi entretenus sans engrais chimiques ni dsherbants. Les vendanges sont manuelles et des petites caisses sont privilgies pour le transport des baies afin d'viter que les baies ne s'crasent mutuellement. Les vinifications s'talent sur 18 mois et l'levage pendant un an, en cuve et en ft.

Dégustation : Le nez est puissant avec des arômes de fruits rouges et noirs et des notes boisées

Chateau l'Arrosée

LA TEMPÉRATURE DE SERVICE

plats exotiques (curry

L'élevage est de 11 mois en fût de chêne français

Bourgogne Blanc

situées sur les meilleurs terroirs de Vacqueyras et amoureusement élevé pendant 12 mois en barriques neuves

Condado de Oriza

Viré-Clessé

La Demoiselle de Sociando Mallet

d’écorces d’orange et de citron

L’aération ajoute une touche exotique et des notes de pain de mie ainsi qu’un arrière-plan discrètement minéral

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