Domaine Courbet, Côtes du Jura, Tradition, 2022 Turquie

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Description

Domaine Courbet, Côtes du Jura, Tradition, 2022 Turquie

Pour Francis et Alexis

notamment au restaurant Noma et au 108 à Copenhague

à l’aide de leurs cuvées délicieuses

Après avoir travaillé avec nous au restaurant Le Mousso à Montréal et chez Menu Extra

Giovanna Morganti fait du vin à Castelnuovo Berardenga dans le cœur du Chianti Classico en Toscane

c’est un réel plaisir de réfléchir un menu en accord avec des vins identitaires comme ceux de Pinard & Filles

Le vin est puissant

Ciel Ouvert 2019

des agrumes de Vyckie Vaillancourt cultivés à l'Île Jésus

Il y a quelques années

es un peu plus artistes

il s’est acheté 1

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