Cuvee du Bu Blanc 2011 Viande

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Description

Cuvee du Bu Blanc 2011 ViandeCuvee du Bu Blanc 2011, Domaine La Sorga Ce blanc monocpage est base de terret bourret provenant de sols basaltiques de la valle de lHrault. Les raisins sont directement presss. 70 % fermentent en cuve et 30 % en vieux ft de dix vins. la fin de la fermentation alcoolique, les raisins sont assembls en cuve avant un levage de sept mois. Avec des notes de citron et de pierre fusil, il sera un bon compagnon pour des moules frites, des poissons meunire, un

A toi nous Rouge 2012

de la prune mûre

les charcuteries et salaisons

Le marc obtenu est ensuite réintroduit dans le jus des fruits pour obtenir cette liqueur magique à la robe rubis un peu tuilée

Une bouteille vivante

Domaine Kumpf et Meyer

Le Magnum Grenache N5 Rouge 2017 de Fond Cyprès

Bushido Blanc 2011

en matelote…)

à base de cartoixa vermell

Il mérite bien son nom

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