TÉNÉBRIS 70% CACAO Grues

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Description

TÉNÉBRIS 70% CACAO GruesChocolat noir 70 % au profil aromatique classique. Rondeur marque, arrire got long et persistant. Notes franches de cacao, rehausses de nuances de fruits rouges et de mres. Convient aux applications ncessitant un chocolat au got intense et quilibr.

sans gluten

il reflète le savoir-faire local et s’adapte parfaitement aux créations culinaires ou à la dégustation

Grâce au Dutch Process

Chocolat au lait 51 %

garantissant des fèves de haute qualité et une production responsable

nous adoptons une approche innovante de la fermentation des fèves de cacao postrécolte

chocolaterie

Intégrez nos bâtons dans vos créations pour garantir qualité et saveur

douceur de mangue et raisin

près de Guayaquil

elle subit un traitement alcalin qui neutralise son acidité

ananas et raisin

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