Sel noir d’Hawaï épicerie

Sel noir d’Hawaï épicerieLe sel noir d'Hawa, galement connu sous le nom de "Hawaiian Black Lava Salt" en anglais, est un sel de mer qui provient des les hawaennes. Sa couleur noire distinctive est due l'ajout de charbon de bois actif, qui lui donne sa teinte sombre et ses proprits uniques. Ce sel est rcolt partir de l'eau de mer vapore, puis mlang avec du charbon de bois, gnralement issu de noix de coco. Il possde un got lgrement fum et terreux, ce qui en fait un ingrdient

Bavette — 1

ce qui leur confère une viande légèrement marbrée et un goût pur

il provient de baies rouges séchées d'un arbuste de la famille des agrumes

tendre et savoureuse

dans une barquette sous atmosphère

Le jambon est affiné pendant une période prolongée

Découvrez notre délicieux aileron de poulet

puis en évaporant l'humidité pour obtenir des cristaux imprégnés de saveurs vinicoles

Morceau charnu et très prisé

Leur viande tendre et juteuse est parfaitement imprégnée de la marinade

notre côte à l'os Angus est idéale pour les amateurs de viande qui cherchent une expérience culinaire inoubliable

Prix au KG : 65€/kg