El Aqueronte Rouge 2018 EspagneEl Aqueronte Rouge 2018 La Senda El Aqueronte dsigne lAchron, le fleuve des enfers de la mythologie grecque. On attend donc des notes de fond bien ancres dans le sol et les fruits noirs, et elles sont au rendez vous : belle robe grenat sombre, nez fum et fruit (cerise noire), pivoine et cacao, et en bouche une matire veloute, cerise et poivre, harmonie entre minralit et fruit. Issu 100 % de cpage mencia (issu du trousseau), ni filtr ni sulfit, ce vin
Mais où est donc passé mon carnaval
qui accompagnera bien les Viandes Rouges et les grillades
Garnatxa Bière au vin 2020
dans des alambics charentais en cuivre
) fin décembre puis passerillées (séchées) sur claies
L'Espagnole Rouge 2016
en pressurage direct
Un vin de soif qui ravit tout le monde : des notes de fruits rouges pour un vin léger et agréable à boire
la beauté du milieu naturel qui apporte aux vins fraîcheur et appose la signature du sol
Potentiel de garde : 10 ans
Il est mis en bouteille par gravité et élevé sur lattes pendant six mois
Le bon accord met-vin : Saucisson de boeuf morucha