Crémant de Loire BRUT HVE (Haute Valeur Environnementale)

Name: Crémant de Loire BRUT HVE (Haute Valeur Environnementale)
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Description

Crémant de Loire BRUT HVE (Haute Valeur Environnementale)Cpage & Vinification Chenin, Cabernet Franc, Chardonnay. Vendanges manuelles Repos sur lattes de 12 mois minimum Dgustation Accords Mets & Vins Idal en apritif, en dessert Terroir Argilo Schisteux Domaine de Villeneuve Le Domaine de Villeneuve, situ sur la commune de Trmont dans le vignoble du Haut Layon, se transmet depuis 3 gnrations. Bruno, Benjamin et Eugnie exploitent une surface de 40 hectares de vignes situs sur des sols argilos schisteux et

Note de Mukhwas en finale

100% Malbec

Elevage sur lies fines

galets roulés

sur des notes de mûres et de cerises noire

Vendanges manuelles puis élevage en cuve inox pendant 6 mois

Vinification en cuve inox

Bouche fruitée et acidulée

Bouche puissante

Charcuterie

Jaune or profond

Marno-gréseux à limono-gréseux

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