MASANOBU VG10 FRENCH SLICER 225 wooden saya

MASANOBU VG10 FRENCH SLICER 225 wooden sayaLe Slicer est un minceur destin dcouper les filets de poissons dja pars. Il peut tre utile galement pour trancher les rtis de viande dsosse, les jambons, et les blancs de volaille. Ltroitesse de la lame permet de minimiser les frictions lors de la dcoupe des viandes et des poissons, pour une meilleure efficacit. The slicer is a slicing knife intended for slicing boneless fish filets. It can also be used to slice boneless roasts, hams and poultry

The Sujihiki is a slicing knife intended for slicing boneless fish filets

La forme et le style particuliers du Sushikiri Korin facilitent la découpe de rouleaux de sushi avec un simple aller-retour du geste

The kiritsuke is used by pros as a multi-purpose chef’s knife and gets its name from the resemblance to a Japanese sword

with the added benefit of a blade that is sharper and stays sharper longer

Care✘Dishwasher Safe✘Microwave Safe✘Oven Safe✘Stove Top Safe

Plus léger que le Garasuki

making it easier to sharpen

Blade length: 21 cm

Longueur de lame: 8 cm

les ciseaux de cuisine Silky vous permettront une découpe efficace et facile

greatest edge retention of all traditional Japanese styles

liées à la découpe exigeante de ces grands poissons