BOCONS D'ARZILLE MERLOT CAVE DES LARRETS

BOCONS D'ARZILLE MERLOT CAVE DES LARRETSEN BREF CARACTERES DOMINANTS Notes de dgustation venir PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Merlot LA PETITE HISTOIRENous sommes en train de dguster cette cuve ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Vous avez faim? DESSERTS Fromage ou douceur? NOUS L'AVONS DGUST Tout juste fini de manger. On partage la recette prochainement. REGIONOllon, Vaud FICHE TECHNIQUE Contenance 75cl Teneur en alcool Sucre rsiduel Sec Temprature de service 14 15 Serving

Notes de verveine et tilleul

le vin bernois

Fromages de chèvre du terroir tessinois

tout en ayant les caractéristiques vivantes et gourmandes de la biodynamie

Vinifié à partir de Gamay

Sauces onctueuses et riches en goût

L’élevage de deux ans en fûts de chêne apporte une délicate touche boisée venant soutenir et lier le riche bouquet aromatique

de fruits exotiques et des notes épicées

Servi en entrée avec un mille-feuille de courgettes et pâte feuilletée

le tout convergeant vers une longue et sapide finale

où le Merlot constitue le cépage phare de la région

En bouche se déploient une matière légère et une acidité revigorante