Vin Paille n°12 Cuvées Spéciales Culinaries

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Description

Vin Paille n°12 Cuvées Spéciales CulinariesVin Paille n12, Jean Yves Pron Vin naturel sans sulfites ajouts.

une très longue finale

• Accords : apéritif

des fruits de mer

Un assemblage surprenant et purement jurassien de chardonnay

Ce vin crémeux et minéral doté d’une superbe texture et d’une merveilleuse fraîcheur demande à être bu très frais (8-10 °C) dans un verre tulipe ou bordeaux

avec en bouche une légère oxydation qui s’accordera parfaitement avec les fromages à pâte dure

Cette bouteille est un AOC Côteaux du Languedoc par Rémi Poujol

Ce vin a subi deux ans d’élevage pour moitié en cuves et pour l’autre moitié en barriques bourguignonnes

Les années folles Blanc Pétillant 2010 (Magnum)

de rancio et de bois exotique

Superbement structuré

Caroline Blanc 2009

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