Foie gras d'oie foie gras

Foie gras d'oie foie graslabor partir de foie doie 100 % pur, ce foie gras est dlicatement cuisin avec du porto et de lArmagnac. Sa texture onctueuse et sa saveur raffine en font un choix parfait pour les occasions spciales ou un moment de pur plaisir gourmand. Ingrdients: Foie gras d'oie, porto, armagnac, sel, poivre, sucre. Suggestion: Rfrigrer 24h avant de servir. Au moment de servir, passer le pot sous l'eau chaude et dmouler l'aide d'une fine lame de couteau. Une fois

une mousse de foie gras d'oie au cidre de glace et une mousse de foie gras d'oie au piment d'Espelette

qui emmagasinaient naturellement du gras dans leur foie avant les longs vols

Ingrédients: Cuisses d'oie

INSCRIRE LA DATE ET LE LIEU DE LA CUEILLETTE:

Au moment de servir

prêtes à rôtir

au bas du four

Suggestion: Réfrigérer 24h avant de servir

**Les oies entières sont vendues seulement  sur réservation et seront prêtes à partir du 1er novembre **

Ingrédients: pâte (farine

Produit unique au Québec

Le mariage des saveurs entre l'oie et le cassis est juste merveilleux