Entrecôte Rouge de Flandres maturée 6 à 8 semaines Côte à l'Os

Entrecôte Rouge de Flandres maturée 6 à 8 semaines Côte à l'OsVendu par 2 pices de + 300g, emballes sous vide individuellement. Prix au KG : 52,39 kg. Dcouvrez l'Entrecte Rouge de Flandres mature 6 8 semaines, une viande d'exception qui saura vous merveiller par son got unique et sa texture fondante. Un got puissant et une fibre exceptionnellement tendre et dlicate. Grce nos chambres de maturation, nos bouchers peuvent vous proposer une maturation optimale sur nos plus belles pices.

Rognon de veau — lot de 3 pièces de 400g (pour 2 personnes)

Vendu par 1 pièce de +- 400/450gr

Le poivre de Sichuan a un goût distinctif et complexe

Sumeire c’est notamment «Pétale de Rose»

puis mélangé avec du charbon de bois

(hors promotion)

est une épice unique et parfumée

Nos escalopes de veau panées sont préparées dans nos ateliers avec une panure dorée et croustillante qui enveloppe une viande de veau tendre et savoureuse

Cette pièce est idéale pour des recettes traditionnelles comme le bœuf bourguignon

Offrez-vous un moment de plaisir gastronomique en dégustant cette Entrecôte qui ne vous laissera pas indifférent

Poêlés au beurre noisette

Escalope de veau — sous vide