Art Brut Rouge 2024 Vin rouge

Art Brut Rouge 2024 Vin rougeAvec Art Brut Rouge 2024, La Tribu Alonso signe une cuve singulire et profondment vivante, vritable manifeste dun vin naturel sans compromis. Issu dune harmonie biocentrique de 140 cpages co ferments, ce vin intrigue autant quil sduit, incarnant une vision libre et collective du vin, fidle lesprit artisanal du domaine. Les raisins, cultivs sur des sols granitiques, puisent une minralit subtile qui se retrouve dans la tension du vin. Conduit sans

L'Enchanteresse Rouge 2022

fruité et nuancé

un vin qui casse les codes

parfait avec des viandes en sauce ou rôties

et l’élevage est d’un an en vieilles barriques

« un côté très cristallin »

après une attaque olfactive de bois de cèdre

stocké pendant 18 mois dans des fûts de chêne ayant contenu du cognac

quelques années en cave lui permettront de gagner en complexité et en profondeur

Depuis le millésime 2017

qui se distingue par son profil aromatique à la croisée des chemins entre citron

La vendange est macérée quinze jours en grappes entières