Goutte de Poire Williams 2022 Vinho Verde

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Description

Goutte de Poire Williams 2022 Vinho VerdeCette eau de vie met en avant toute la richesse aromatique de la poire Williams. Le nez est prcis et clatant, port par des notes de fruit frais et de chair juteuse. La bouche est nette, longue et dlicate, avec une grande sensation de puret.

Ce 100 % Nerello Mascalese est issu de vieilles vignes non greffées

i Vicini Barbera Rouge 2018

des levures indigènes exclusivement

C’est un bel orange équilibré qui exprime toute la richesse du terroir jurassien

À l’image de cette figure historique

il accompagnera les grillades de Viandes Blanches ou de poisson

sont frais et faciles à boire

les fermentations se font grâce aux levures indigènes

un vin de caractère qui rompt avec les codes établis

beaucoup de structure et une belle acidité

Cuvée Mourvèdre Rouge 2020

nez de raisin confit et de caramel beurrée

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