Atelier "Latte Art" bookeasy

Name: Atelier "Latte Art" bookeasy
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Description

Atelier "Latte Art" bookeasyAu cours de cet atelier, Malys, barista et juge des championnats de France de caf, vous propose d'explorer la technique du Latte Art. Sur la base des espresso que vous prparerez, vous pratiquerez le Latte Art jusqu' la ralisation d'un joli cur en mousse de lait sur votre cappuccino.

Jhonatan Gasca fait partie de la jeune génération de productrices et producteurs colombiens qui révolutionnent depuis quelques années le monde du café par leur maîtrise des process post récolte

accélérant la fermentation et participant à la complexité du café

Au programme : toucher et sentir du café vert

T-shirt 100% coton floqué

Il sera idéal en filtre mais fera aussi un espresso intense et gourmand

Il en résulte un café juteux et complexe aux notes exotiques de litchi

Coupe légèrement oversize

nichée à 1800 mètres d’altitude

pendant 72 heures

Casquette 100% coton

Torréfier votre café

vous fait découvrir différents cafés et vous guide dans l'appréhension de leurs différences

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