hananomai junmai ginjo 720ml Miniatur

hananomai junmai ginjo 720ml MiniaturPour ce Junmai Ginjo de Hananomai, on utilise du riz Yamadanishiki de la prfecture de Shizuoka. Il impressionne par son got rond, lgrement sec et sucr.

Ce saké Junmai Daiginjo bénéficie d'un degré de polissage de seulement 40 %

Ce saké est mis en bouteille non filtré et sans additifs immédiatement après le pressage et n'est pas stocké dans des cuves comme c'est habituellement le cas

ce saké est très élégant

Ce saké Nigori (saké légèrement filtré) de la maison Daimon n'est pas un saké Nigori typique

ce qui indique une saveur corsée et rafraîchissante qui se marie bien avec une variété de plats

Pour ce Jumai Ginjo

quelque peu minérale

Seul le riz Miyama Nishiki a été utilisé pour ce saké Junmai et il a un goût légèrement sucré

Il se caractérise par une saveur claire et pure

et impressionne par sa pureté et son raffinement

il a un goût incroyablement délicat et reste complexe

Ce Junmai Ginjo de la maison Koshi no Kanbai est réputé pour son équilibre subtil et sa composition gustative élégante