Sparkenhoe Red Leicester Fermier – Fromage Anglais aux Saveurs Riches Quantité:+/- 250 gr

Sparkenhoe Red Leicester Fermier – Fromage Anglais aux Saveurs Riches Quantité:+/- 250 grLe renouveau d'un classique anglais Le Sparkenhoe Red Leicester fermier est la renaissance d'un fromage anglais traditionnel, produit avec passion et savoir faire. Reconnaissable sa couleur orange distinctive et sa texture friable, il offre des saveurs riches et complexes, typiques des fromages fermiers de caractre. ORIGINE ET FABRICATION Originaire des comts de Leicestershire et Warwickshire (Angleterre), le Sparkenhoe Red Leicester est un fromage

sirop léger

oscillant entre la douceur du lait de chèvre et de vache mélangé et la puissance minérale de son terroir d'altitude

cognac (2%)

Présenté en meule de 1

Dont acides gras saturés : 16

Utilisation du lait de vache frais

Méthode : fumage au bois local

Vacherin Mont d’Or AOP : fondant

Allergènes : lactose - à consommer avec précaution en cas d’intolérance

Dégustez une délicieuse fondue au fromage avec le set à Fondue Pro

Matières grasses : 32%

idéal pour des repas conviviaux aux accents gastronomiques