Veuve Fourny - Blanc de Blancs NV Carafe

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Description

Veuve Fourny - Blanc de Blancs NV CarafePUISSANCE ET MINRALIT Jus blanc de raisins blancs (Chardonnay) rcolts la main, cette cuve rvle tout le savoir faire de la maison Veuve Fourny dans ses assemblages parcellaires, de diffrentes rcoltes : puret, finesse et lgance. Terroir : Vertus Premier Cru et autres Premiers Crus Rendzine sur craie ge moyen des vignes, 40 ans Cpage : 100% Chardonnay 41B Viticulture : Respectueuse Vinification : Cuve (Premires Presses), 7 mois sur lies, utilisation

« Les Parcelles » est l’expression précise du terroir de Bouzy

PROHIBITION est née

et amoureux du cépage Meunier

Élevage : plus de 9 ans en cave

principalement composés de Meunier

femme de Guy Méa et surnommée le Grillon

Commune : Oger

Dosage : 5 g/l

Vinifié 23 mois en fûts de 228L

Forte couleur et fort potentiel pour ce Pinot Noir aromatique

Terroir : Exclusivement des parcelles de Meunier du terroir de Belval

Réserve perpétuelle : 2016 à 2019

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