asahi shuzo dassai 45 jumai daiginjo 1800ml Shizuoka

asahi shuzo dassai 45 jumai daiginjo 1800ml ShizuokaCe Junmai Daiginjo haut de gamme prsente un poli de 45 %. C'est l'un des Junmai Daiginjo les plus populaires au monde.

Suntory a combiné une légère note de menthe poivrée avec la douceur des whiskies japonais

Le distillat a vieilli du 16 mars 2017 au 27 juin 2017 dans un fût Old Oloroso Sherry Butt First Fill

Ce whisky single grain spécial de 12 ans n'était disponible à l'achat à la distillerie qu'à la fin des années 2000

Pour le Hibiki 12 ans

Le Suntory Old Mild & Smooth a été mis en bouteille à seulement 40 %

Ceux-ci ont ensuite été raffinés dans un fût Mizunara pendant un an

« Kunpu » signifie brise douce

ce fut un échec commercial absolu et aussi la seule tentative de produire du whisky

Cette mise en bouteille spéciale de White Oak est l'une des plus anciennes mises en bouteille jamais publiées par Akashi

comme les roses blanches

Le populaire Nikka du Barrel a été mis en bouteille à 51% dans la bouteille de 500 ml

Le résultat est un whisky doux