Ciliegiolo - Antonio Camillo Sidro Spacco

Ciliegiolo - Antonio Camillo Sidro SpaccoUn vino rosso che mette il vitigno al centro: 100% Ciliegiolo da vigne storiche, in piena Maremma Toscana, nei dintorni di Manciano Capalbio. Antonio Camillo lo produce con approccio naturista, intervenendo poco, rispettando il terroir e valorizzando il carattere del vitigno che ama da sempre. Un vino dal color rosso rubino vivace, con riflessi violacei nei casi pi giovani; limpido. Sprigiona profumi di frutta rossa fresca (ciliegia, marasca), note

Malvasia Istriana e Ribolla Gialla

seguito da un affinamento in botti grandi usate che conferisce struttura senza sopraffare il carattere fresco e autentico

regalano un nettare intenso e avvolgente

Si presenta con un colore giallo paglierino luminoso

Rully “La Chaume” 2021 di Domaine Dewey è un raffinato Pinot Noir proveniente dal cuore della Côte Chalonnaise

Al naso emergono profumi di frutta nera matura

Questo vino naturale è il frutto di una viticoltura sostenibile e rispettosa dell’ambiente

con una struttura elegante che lo rende perfetto per piatti ricchi e momenti di degustazione importanti

azienda agricola biologica che trasforma solo la frutta di propria produzione

corpo e spezie

È un rosso versatile

con una persistenza balsamica e speziata