Parmigiano Reggiano 70cl

Parmigiano Reggiano 70clSavoureux et Croquant Souvent rp pour sublimer les plats italiens, du risotto aux ptes, en passant par le pesto ou la Caprese, il est aussi dlicieux en morceaux l'apritif. Chaque bouche offre une explosion de saveurs authentiques. Au lait cru Par portion d'environ 300g Fromage de vache

révélant pleinement la qualité du lait et le savoir-faire de l’éleveur-fromager

C’est dans ce typique village que les familles Edmond Defayes et Jean Crettenand ont décidé en 1965 de créer une cave familiale dans le vrai sens du terme

🥛Au lait cru de vache

cet alpage est aujourd'hui géré par Blaise Perrin

Fromage de laiterie d’à peine 3 mois

idéal pour offrir

permettant ainsi aux saveurs de se concentrer et de pénétrer subtilement dans toute la pâte

Jérémie Daven

offrant une expérience de dégustation incomparable

⚪Vin blanc

allie charme traditionnel et modernité écologique

l’Agroscope de Liebefeld a démontré scientifiquement que le fromage d’alpage est riche en Oméga 3