PARIS-BREST SANS GLUTEN Taille:Individuel

PARIS-BREST SANS GLUTEN Taille:IndividuelPte choux sans gluten, pralin noisette du Pimont, dacquoise noisette et mousseline pralin. Le chef Titouan Claudet a relev le dfi dune pte choux sans gluten en alliant technicit et prcision, pour obtenir une texture arienne et parfaitement matrise, sans aucun compromis sur la gourmandise ni sur le got. Allergnes : Lactose, fruits coques, oeuf *Bien que nos produits soient prpars avec soin, ils peuvent contenir des traces de gluten en raison de leur

ils pourront découvrir nos créations artisanales en commandant sur notre site internet

Pour les adeptes de saveurs authentiques

Un cadeau idéal pour toutes les occasions

procurant une texture irrésistible et un goût gourmand

marmelade de 
fraises fraîches et mousse légère à la fraise

Un entremets raffiné aux notes fruitées et vanillées

Pâte croustillante au chocolat blanc et à la vanille

dacquoise noisette et mousseline praliné

pour obtenir une texture aérienne et parfaitement maîtrisée

Feuilletage croustillant Maison pur beurre Suisse confectionné avec la farine du moulin de La Vaux

gelée de framboises et mousse vanille de Madagascar

sans aucun compromis sur la gourmandise ni sur le goût