Wartmann Vacumeermachine Elite Koud rokenProfessioneel vacumeren met maximale controle De Wartmann Vacumeermachine Elite WM 1506 is ontworpen voor wie meer uit vacumeren wil halen. Dankzij de krachtige dubbele pomp, volledig instelbare instellingen en handige pulsefunctie voor delicate producten is dit apparaat geschikt voor zowel de fanatieke thuiskok als professioneel gebruik. Verleng de houdbaarheid, behoud de smaak Door voedsel luchtdicht te verpakken, blijft het tot wel vijf keer langer
Voor het sous-vide gedeelte raden we een vacuümapparaat en vacuumzakken aan om het meeste uit je bereidingen te halen
Deze grill is instelbaar van 80°C tot 230°C en beschikt over een timer (30 seconden tot 1 uur)
Vooral bij langere kooktijden zijn de isolatieballen onmisbaar
gemak en duurzaamheid in één
Siliconen droogmatten – multifunctioneel & duurzaam
maar er geen geur- en smaakstoffen naar binnen kunnen
De zak is aan drie kanten voorzien van dichte zegelrand en open aan een smalle kant
Deze rollen zijn ideaal voor het vacumeren van grote stukken vlees
een thermische isolatiehoes en 200 isolatieballetjes met handig opbergzakje
Geschikt voor hergebruik en eenvoudig te sluiten met een vacuum sealer
In dit ebook leer je garen onder vacuüm zodat je zelf aan de slag kunt gaan
een grillplaat én een wafelplaat
