Matrice pâtes Spaghetti Chitarra 8000 panier_friteuse

Matrice pâtes Spaghetti Chitarra 8000 panier_friteuseLa surface rugueuse de la matrice en bronze permet d'obtenir des ptes qui absorbent parfaitement les sauces pour une exprience gustative intense et un croquant professionnel. Points forts bronze pour une adhrence parfaite de la sauce Prcision pour d'authentiques spaghetti alla chitarra Les canaux de sortie de 2x2 mm de la matrice en bronze, usins avec prcision, garantissent une structure de pte uniforme et le profil carr caractristique des spaghettis

pour un déroulement sans heurts dans l'environnement de travail direct

Un évaporateur en mousse est intégré sur trois côtés

ce qui est idéal pour une utilisation saisonnière à l'extérieur et pour des installations temporaires lors d'événements ou dans des tentes de restauration

Référence : SNC-160

— Une seule zone de cuisson

Net (L×P×H) : 1600 × 700 × 1785 mm — poids net 274 kg

Poids brut (kg) : 12

Avec un anneau en fonte robuste de Ø28

sultats de lavage sans calcaire dans le cadre d&#39

Fait partie de la série modulaire 900 Master — S'intègre parfaitement aux installations existantes de la série 900

elle pèse de 300 à 600 kg avec un échelon de vérification de 100 à 200 g

Conception intuitive et sécurisée :