Champagne Billecart-Salmon - Le Réserve Vins de fête

Champagne Billecart-Salmon - Le Réserve Vins de fêteChampagne Le Rserve de BillecartSalmon est la cuve emblmatique extra brut de cette grande maison champenoise familiale rpute pour son style arien, subtil et parfaitement quilibr. labor partir dun assemblage des trois cpages champenois Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier provenant des meilleurs terroirs de la Valle de la Marne et de la Montagne de Reims, ce champagne repose sur plus de 50 % de vins de rserve et un vieillissement prolong sur lies

un nez complexe de fruits noirs mûrs

au cœur du Montsant

de ce fait vous pouvez la servir en petite quantité

livre ici une expression complexe et légèrement évoluée

vieillissement en fût de chêne du Limousin depuis 1971

Puligny‑Montrachet 1er Cru Le Trezin 2019 du Domaine Joseph Colin est un vin blanc d’exception de la Côte de Beaune (Bourgogne)

Bouche souple et juteuse

On y retrouve des notes florales lointaines et des notes de fruits à coque très marquées

La Cova de la Raposa est l’un des crus les plus réputés du Bierzo

abricot frais

de pomme verte et de fleurs blanches

sur un fond minéral fumé typique du schiste