Planche à couper Couleur:Plaine d'Ambrosia

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Description

Planche à couper Couleur:Plaine d'AmbrosiaPlanche couper de style bloc de boucher 16" de diamtre 1 1 2" dpaisseur

tant au Japon qu'à l’international

*Le chêne blanc se caractérise par son grain distinctif

Rockwell : 61

le Santoku se distingue par sa forme et sa lame plus courte

Planche à couper de style bloc de boucher

poisson (sans arêtes) et herbes

Parfait pour les fruits

Muni de deux grands crochets pour manteau

Le terme "SUJIHIKI" signifie littéralement "trancheur de chair"

Délais de production : 1 à 2 mois

Contrairement au couteau de chef (Gyuto)

Longueur : 240mm

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